Dattler Schlossbergrestaurant in Freiburg im Breisgau

Leckeres essen. Sehr Netter Chef

Leckeres essen. Sehr Netter Chef

Sehr gute essen, Tolle Aussicht!

Sehr gute essen, Tolle Aussicht!

Wir haben hier unsere perfekte Hochzeit gefeiert! Super Küche, super Ausblicke über Freiburg, Behindertenfreundlich, joch professionelle Betreuung - ABSOLUT zu empfehlen!

Wir haben hier unsere perfekte Hochzeit gefeiert! Super Küche, super Ausblicke über Freiburg, Behindertenfreundlich, joch professionelle Betreuung - ABSOLUT zu empfehlen!

Sicher eines der besten Lokale in Freiburg. Fantastisches Essen und tolle Aussicht. Gehe immer hin wenn ich in Freiburg bin.

Sicher eines der besten Lokale in Freiburg. Fantastisches Essen und tolle Aussicht. Gehe immer hin wenn ich in Freiburg bin.

Leckeres Essen, ein toller Ausblick über die Freiburger Altstadt, freundliches und professionelles Personal und dazu ein schickes Ambiente. Da fühle ich mich dann schon mal wohl. Hinzu kommt noch die tolle Umgebung und die damit verbundenen Möglichkeiten für eine sehr gute Zeit.

Leckeres Essen, ein toller Ausblick über die Freiburger Altstadt, freundliches und professionelles Personal und dazu ein schickes Ambiente. Da fühle ich mich dann schon mal wohl. Hinzu kommt noch die tolle Umgebung und die damit verbundenen Möglichkeiten für eine sehr gute Zeit.

Tolle Außenterasse. Klasse Sicht über Freiburg. Guter Kaffee

Tolle Außenterasse. Klasse Sicht über Freiburg. Guter Kaffee

Leckeres Essen mit super Aussicht auf Freiburg und Umgebung. Daher sind die Preise etwas höher als normal. Aber für diesen tollen Ausblick haben wir das gerne in Kauf genommen. Da werden wir sicher wieder einmal einkehren....

Leckeres Essen mit super Aussicht auf Freiburg und Umgebung. Daher sind die Preise etwas höher als normal. Aber für diesen tollen Ausblick haben wir das gerne in Kauf genommen. Da werden wir sicher wieder einmal einkehren....

Klasse Aussicht von der Terasse. Das Essen war sehr lecker und die Bedienung war aufmerksam und freundlich .

Klasse Aussicht von der Terasse. Das Essen war sehr lecker und die Bedienung war aufmerksam und freundlich .

Corona Lieferservice ist super! Wird direkt wiederholt:)

Corona Lieferservice ist super! Wird direkt wiederholt:)

Sehr freundliches Personal, Preis Leistung hat gestimmt. Ab und an kommt sogar der Besitzer vorbei und erkundigt sich bei den Gästen ob alles in Ordnung ist, ein sehr höflicher Mann der Positivität und ein Gefühl von Wilkommenheit ausstrahlt. Kommen sehr gerne wieder.

Sehr freundliches Personal, Preis Leistung hat gestimmt. Ab und an kommt sogar der Besitzer vorbei und erkundigt sich bei den Gästen ob alles in Ordnung ist, ein sehr höflicher Mann der Positivität und ein Gefühl von Wilkommenheit ausstrahlt. Kommen sehr gerne wieder.

Hallo habe heute Sonntag 15.11.20 das Gänsemenü mit Beilagen nach Hause bestellt es war super danke Frau Max .

Hallo habe heute Sonntag 15.11.20 das Gänsemenü mit Beilagen nach Hause bestellt es war super danke Frau Max .

Wir waren für eine Kaffeepause zu Gast und haben uns von der ersten Minute an wohl gefühlt. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Die von uns probierten Kuchen waren wirklich lecker und der Kaffee ebenfalls sehr gut. Hinzu kommt noch die grandiose Aussicht. 5/5 ⭐️

Wir waren für eine Kaffeepause zu Gast und haben uns von der ersten Minute an wohl gefühlt. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Die von uns probierten Kuchen waren wirklich lecker und der Kaffee ebenfalls sehr gut. Hinzu kommt noch die grandiose Aussicht. 5/5 ⭐️

Konstant gute Küche, sehr freundlicher kompetenter Service und super Lage mit herrlichem Blick über die Stadt.

Konstant gute Küche, sehr freundlicher kompetenter Service und super Lage mit herrlichem Blick über die Stadt.

Unser Besuch sollte mein Geburtstagsessen werden, als Überraschung von meiner Frau, es wurde leider eine sehr üble Überraschung. Schon zu Beginn wurde uns per Fingerzeig der Tisch zugewiesen, wie wurden nicht an unseren Tisch geleitet. Das Ambiente erinnerte mich eher an eine Bahnhofsgaststätte der 70er Jahre. Völlig abgetretener Teppichboden, teils schaute fast schon der Estrich durch, auf den Toiletten abgesplitterte Fliesen. Das Personal agierte ziemlich unprofessionell, so saßen wir noch nicht einmal richtig, da wurde schon nach Getränken gefragt, eine Getränkekarte erst auf Nachfrage gereicht. Positiv ist anzumerken, dass wir unseren ausgesuchten Weil probieren durften, was allerdings dadurch getrübt wurde, dass die "Probiergläser" stehen gelassen wurden und die frischen vom Gedeck abgeräumt, zudem waren Karaffe und Teller hierfür ziemlich verkleckert. Rotwein in Weißweingläsern zu kredenzen ist auch nicht gerade profilike. Die Vorspeisen waren gut und lecker, meine Frau wurde sogar gefragt, ob sie zum Hauptgang Gemüse wolle, statt zum zweiten Mal Salat, welcher an der Vorspeise war, ist auch nicht alltäglich. Sie ging gerne auf das Angebot ein. Beim Servieren des Hauptganges bekam sie dann weder Gemüse noch Salat, nur die leicht pampige Frage ob sie das denn so bestellt habe. Dann vergingen gefühlt 4-5 Minuten, bis mein Essen kam, so dass meine Frau alleine anfangen musste um ihr Essen nicht auskühlen zu lassen. Mein Essen dagegen war schon fast kalt und ich musste es zurück gehen lassen. Nach weiteren ca 10 Minuten bekam ich mein frisches Essen, nun waren die "zartrosa gebratenen Rehnüsschen" fast durch und auch nicht in Scheiben serviert, wie beim ersten Mal, sondern in kompakten Stücken, so dass nicht sofort erkannt werden konnte, wie sie gebraten waren. Die Temperaturen waren etwas besser, jedoch hatten Fleisch, Kartoffeln und Gemüse alle deutlich unterschiedliche Temperaturen, und ich musste ebenfalls alleine Essen. Als Dessert hatte ich eine Créme Brulée, die eiskalt war, inklusive der Caramelschicht, als wäre sie direkt aus dem Kühlschrank gekommen und nicht frisch geflämmt worden. Auch war es befremdlich, den ganzen Abend immer wieder von einer anderen Person bedient zu werden, die sich des Öfteren nicht untereinander und mit der Küche abgesprochen haben, Als wir den Chef sprechen wollten, kam dieser etwas missmutig gelaunt an unseren Tisch, zeigte relativ wenig Verständnis für für unsere Reklamationen und schob mehr oder weniger alles auf die Coronamaßnahmen. Von Einsicht oder gar einer Entschuldigung war wenig zu vernehmen. Ich muss erwähnen, dass er nahezu den gesamten Abend, soweit wir vor Ort waren, bei wohl befreundeten Gästen am Tisch saß. Befremdlich war auch, dass an einem Freitag Abend das Restaurant alles andere als gut besucht war, vermutlich hätten wir keine Reservierung benötigt. Als wir gegen 22 Uhr das Lokal verließen, waren gerade noch 3 oder 4 Tische belegt. Für uns ist das Dattler absolut kein Edelrestaurant und auch das Preis-Leistungs-Verhältnis fragwürdig. Es gibt etliche Restaurants in Freiburg die deutlich besser agieren und professionelles Personal haben. Ein Mitarbeiter aus dem Service entschuldigte sich beim Hinausgehen bei uns für die Unannehmlichkeiten. Mehr kam da nicht. Wie werden künftig anderswo Essen gehen und das Dattler aus unserer Liste streichen.

Unser Besuch sollte mein Geburtstagsessen werden, als Überraschung von meiner Frau, es wurde leider eine sehr üble Überraschung. Schon zu Beginn wurde uns per Fingerzeig der Tisch zugewiesen, wie wurden nicht an unseren Tisch geleitet. Das Ambiente erinnerte mich eher an eine Bahnhofsgaststätte der 70er Jahre. Völlig abgetretener Teppichboden, teils schaute fast schon der Estrich durch, auf den Toiletten abgesplitterte Fliesen. Das Personal agierte ziemlich unprofessionell, so saßen wir noch nicht einmal richtig, da wurde schon nach Getränken gefragt, eine Getränkekarte erst auf Nachfrage gereicht. Positiv ist anzumerken, dass wir unseren ausgesuchten Weil probieren durften, was allerdings dadurch getrübt wurde, dass die "Probiergläser" stehen gelassen wurden und die frischen vom Gedeck abgeräumt, zudem waren Karaffe und Teller hierfür ziemlich verkleckert. Rotwein in Weißweingläsern zu kredenzen ist auch nicht gerade profilike. Die Vorspeisen waren gut und lecker, meine Frau wurde sogar gefragt, ob sie zum Hauptgang Gemüse wolle, statt zum zweiten Mal Salat, welcher an der Vorspeise war, ist auch nicht alltäglich. Sie ging gerne auf das Angebot ein. Beim Servieren des Hauptganges bekam sie dann weder Gemüse noch Salat, nur die leicht pampige Frage ob sie das denn so bestellt habe. Dann vergingen gefühlt 4-5 Minuten, bis mein Essen kam, so dass meine Frau alleine anfangen musste um ihr Essen nicht auskühlen zu lassen. Mein Essen dagegen war schon fast kalt und ich musste es zurück gehen lassen. Nach weiteren ca 10 Minuten bekam ich mein frisches Essen, nun waren die "zartrosa gebratenen Rehnüsschen" fast durch und auch nicht in Scheiben serviert, wie beim ersten Mal, sondern in kompakten Stücken, so dass nicht sofort erkannt werden konnte, wie sie gebraten waren. Die Temperaturen waren etwas besser, jedoch hatten Fleisch, Kartoffeln und Gemüse alle deutlich unterschiedliche Temperaturen, und ich musste ebenfalls alleine Essen. Als Dessert hatte ich eine Créme Brulée, die eiskalt war, inklusive der Caramelschicht, als wäre sie direkt aus dem Kühlschrank gekommen und nicht frisch geflämmt worden. Auch war es befremdlich, den ganzen Abend immer wieder von einer anderen Person bedient zu werden, die sich des Öfteren nicht untereinander und mit der Küche abgesprochen haben, Als wir den Chef sprechen wollten, kam dieser etwas missmutig gelaunt an unseren Tisch, zeigte relativ wenig Verständnis für für unsere Reklamationen und schob mehr oder weniger alles auf die Coronamaßnahmen. Von Einsicht oder gar einer Entschuldigung war wenig zu vernehmen. Ich muss erwähnen, dass er nahezu den gesamten Abend, soweit wir vor Ort waren, bei wohl befreundeten Gästen am Tisch saß. Befremdlich war auch, dass an einem Freitag Abend das Restaurant alles andere als gut besucht war, vermutlich hätten wir keine Reservierung benötigt. Als wir gegen 22 Uhr das Lokal verließen, waren gerade noch 3 oder 4 Tische belegt. Für uns ist das Dattler absolut kein Edelrestaurant und auch das Preis-Leistungs-Verhältnis fragwürdig. Es gibt etliche Restaurants in Freiburg die deutlich besser agieren und professionelles Personal haben. Ein Mitarbeiter aus dem Service entschuldigte sich beim Hinausgehen bei uns für die Unannehmlichkeiten. Mehr kam da nicht. Wie werden künftig anderswo Essen gehen und das Dattler aus unserer Liste streichen.

Sehr freundliches und kompetentes Personal. Das Essen ist perfekt! Man hat einen tollen Blick über Freiburg

Sehr freundliches und kompetentes Personal. Das Essen ist perfekt! Man hat einen tollen Blick über Freiburg

Wunderbare Lage mit entsprechender Aussicht. Ob man dafür aber bereit ist 7,00 EUR für einen Eiskaffee (übriges Angebot entsprechend) muss jeder selbst entscheiden.

Aussicht ein Traum, das Frühstück naja Aufbackbrotchen und alle Frühstücke um 3 Euro aufgeschlagen zu den Homepagepreisen. Da zahlt man halt 50% für die Lage.

Wunderbare Lage mit entsprechender Aussicht. Ob man dafür aber bereit ist 7,00 EUR für einen Eiskaffee (übriges Angebot entsprechend) muss jeder selbst entscheiden.

Aussicht ein Traum, das Frühstück naja Aufbackbrotchen und alle Frühstücke um 3 Euro aufgeschlagen zu den Homepagepreisen. Da zahlt man halt 50% für die Lage.

Sehr lecker, gute Bedingung und Service, tolles Ambiente.

Sehr lecker, gute Bedingung und Service, tolles Ambiente.

Toller Ausblick, gemütlich und leckere Suppe! Allerdings teilten wir unsere Fensterfront mit ein paar Tierchen, scheint auf dem Berg normal zu sein sagte man uns, allerdings hat es uns gestört. Bei den Preisen und Ambiente hätte ich erwartet, dass man sich schnellstens kümmert, daher Punktabzug. Aufgrund des Ausblicks, trotzdem eine Empfehlung.

Toller Ausblick, gemütlich und leckere Suppe! Allerdings teilten wir unsere Fensterfront mit ein paar Tierchen, scheint auf dem Berg normal zu sein sagte man uns, allerdings hat es uns gestört. Bei den Preisen und Ambiente hätte ich erwartet, dass man sich schnellstens kümmert, daher Punktabzug. Aufgrund des Ausblicks, trotzdem eine Empfehlung.

Freundliche Bedienung, leckere Menüs mittags unter 40€, gutes Reservierungssystem...

Freundliche Bedienung, leckere Menüs mittags unter 40€, gutes Reservierungssystem...

Sehr nettes Personal, toller Blick auf Freiburg und der Kuchen war auch sehr lecker...

Sehr nettes Personal, toller Blick auf Freiburg und der Kuchen war auch sehr lecker...

Sehr zu empfehlen. Sehr gutes Essen. Schönes Ambiente

Sehr zu empfehlen. Sehr gutes Essen. Schönes Ambiente

Super Essen guter Service

Super Essen guter Service

Keine Frage. Dattler ist ein Klassiker!

Wirklich alles perfekt!! Service hervorragend. Wo findet Herr Dattler dieses Personal? Essen klasse! Organisation super. Gerne wieder mit dem tollsten Ausblick auf Freiburg.

Inner wieder ein schönes Erlebnis dort. Essen toll, Aussicht toll, aber man muss zwingend vorbestellen. Im Sommer genial auf der Terrasse.

Sehr zuvorkommender Gastgeber und gute Wahl an Gerichten.